カット食材

カット済みの食材をお届け！
作業効率化しながら、子どもの発育・発達に合わせた給食が作れます。

baby’s fun!のカット食材は国産原料(※)を使用し、
専用工場で幼児向けの大きさにカットされた食材を冷蔵または冷凍でお届けします。
こどもの味覚を形成する大切な食事。1つ１つ思いを込めて製造しております。

※ 一部仕入れの関係により海外産の食材がお届けになる場合がございます

自園調理で使える
カット食材

湯煎で温めるだけ
簡単調理キット

カット野菜が選ばれる理由

自園調理で使えるカット食材

工程カットで作業時間とコストも
50％カット

カット食材を使用して調理時間50%カット!
国の配置基準内で給食運営が可能に!

通常の給食室

園児20名：栄養士･調理師1名で作業

献立作り・栄養価計算
食材の発注・買い物
食材の下処理・カット
調理と盛り付け

baby’s fun!の場合

園児40名：栄養士･調理師1名で作業
（国の配置基準内で調理が可能）

【献立作り・栄養価計算】【食材の発注・買い物】【食材の下処理・カット】の３STEPは

献立作りから食材の下処理まで、献立システムにおまかせ！

調理と盛り付けのみ！

幼児食

生のお野菜、お肉、お魚を
カットしてお届けします。

セット内容

お肉 or お魚１〜２種類 / 野菜５種類以上 / 手間のかかる野菜出汁や鶏ガラ出汁など

選べる2つの使い方

自園で作った献立に合わせて、
カット食材をお届け

勤務している管理栄養士・栄養士さんが作った献立に合わせてbaby’s fun!のカット食材をお届けいたします。
調理作業を効率化しながら、行事食や食育に時間がさけるようになります。

「献立Labo」で作った献立に合わせて、
ミールキットをお届け

栄養士さんが不在、献立システムを使用していない保育園様でもbaby’s fun!のシステムから無料で簡単に献立が作成でき、園の要望にあった献立に合わせて
オリジナルのミールキットをお届けします。調理作業を効率化して、誰でもクオリティの高い給食を提供できるようになります。

作り方

01
食材が届いたら
冷凍庫で保管
02
ボールに水をため、
流水解凍
03
調理工程表を
見ながら調理
04
お皿に盛り付けて
出来上がり！

メニュー内容や料金など
詳しくはこちら

無料試食キットを申込む

離乳食

月齢に合わせて、カットサイズ、
固さを調節した湯煎で温めるだけの
キットをお届けします。

初期

おかゆペースト / 昆布出汁 / しらす or 豆腐とやさいの混合ペースト / やさいペースト

中期〜完了期

野菜入り出汁パック/お肉orお魚/野菜2種類
※おかゆは保育園様にてご用意

作り方

01
食材が届いたら
冷凍庫で保管
02
冷凍のまま鍋で
5分ほど湯煎
03
味付けをする
（後期・完了期のみ）
04
お皿に盛り付けて
出来上がり！

メニュー内容や料金など
詳しくはこちら

無料試食キットを申込む

湯煎で温めるだけ簡単調理キット

幼児食

主菜と副菜の組み合わせは自由！
湯煎で温めるだけの
調理済み食品をお届けします。

主菜と副菜を各1種類ずつ

洋食

【主菜】トマト煮込みハンバーグ
【副菜】ほうれん草ソテー

和食

【主菜】豚丼
【副菜】ひじき

簡単調理キットのこだわり

子ども達が
親しみやすいメニュー
休日、夕食などでご使用いただくケースが多いため、子ども達がいつもと違った環境でも食べやすいメニューを採用しております。
少量パックで
廃棄いらず
幼児食3名分の小分けパック。冷凍で1ヶ月以上日持ちするので、必要な時に必要な分だけご使用いただけます。
添加物を
極力使用しない
保存料・着色料・化学調味料は一切使用しておりません。食材そのものの味を大切にし、薄味で味付けをしております。※製造工程で取り除けない添加物は含む

おいしさの秘訣カット野菜が
選ばれる理由

4つのポイント

調理作業が効率化できて、
使いたいところに
時間が使える
行事食やオリジナル献立などの献立作成の時間がほしい。食育を企画する時間がほしい。調理保育を行う時間がほしい。など、管理栄養士・栄養士さんが自分の強みを活かした子どもとの関わり方ができるよう、調理時間を削減できます。
原料をその場で
カット・調理するのと
変わらない食感や味
食材をカットし、すぐに真空パックにしています。食材は酸素に触れることで酸化＝劣化してしまうので、なるべく時間を空けずに真空パックすることで原料をその場でカット・調理するのと変わらないおいしさで給食を提供できます。
自治体監査をクリアする
品質
多くの認可、認証、企業主導型、保育ママでご利用いただいております。大量調理マニュアル、保育所における食事の提供ガイドラインに沿った食材を提供しています。また、監査に必要な帳票類も取り揃えております。
選べる温度帯
baby’s fun!のカット野菜は冷蔵、冷凍どちらの温度帯でもご用意しております。冷蔵のカット野菜は、今と同じ運用方法で使えるため、給食運営を大幅に変えずにご利用いただけます。冷凍のカット野菜は、賞味期限が長いため、登園人数が定まらない平日の夕食や休日などのご利用に適しています。